羽黒山旧参道をゆっくりと歩きながら羽黒山の歴史と自然の豊かさを感じてもらいました。旧参道の中間付近にある峰中堂や山頂の三神合祭殿前などでは羽黒山の歴史を中心にお話しました。
斎館での食事の際は、伊藤新吉料理長より参加者の皆さんの前に並んでいる月山筍、わらび、うど、こごみなど自然の食材を活かした精進料理について一品ずつ解説していただきました。斎館は江戸時代には「華蔵院」という寺院で元禄年間に再建された建物で、今回初めて来た人は勿論、以前来たことがあるという人も食事の後には館内を見学して楽しんでいました。
今回は歴史散歩ということで自然解説よりも歴史などのお話が中心でした。いつもと違った視点から見聞きしたあとで、改めて羽黒山の自然について注目してみると新しい発見があるかもしれませんよ。
参加者：24名・スタッフ：6名
記事：齋藤
羽黒山旧参道を歩いて歴史と自然を体感
解説にじっと聞き入る参加者
斎館で昼食。伊藤新吉料理長による精進料理の解説。
精進料理
