蕎麦打ち開始
そば粉をこねこね
大地から養分をいっぱい蓄えた新そば粉でそば打ちです。いつもは、3人で一鉢打っていましたが、今回は一人一鉢打っていただきました。最初は手出ししなかったパークボランティアスタッフも、手出ししないと、そばできなくなると思ったのか、適切なアドバイスと手助けして蕎麦が出来上がりました。スタッフも参加者もご苦労様でした。
のして
切って
今食べる分だけ茹でて残りは持ち帰り、家では今日が年越し蕎麦になるのかな？
参加者：9名（うち子供1名） パークボランティアスタッフ：8名
