ヤマボウシのジャム

ビジターセンターからのお知らせ

2018年10月04日（木）

　たくさん実っていたヤマボウシ、風に揺られて落下していたのでもったいなく、落ちる前の物を木から採取しジャムを作ってみました。(手が届く範囲なので、まだまだいっぱいあります。)
味見してみましたが、自画自賛かもしれませんが、美味しかった。もうアケビ採りたくないが、あるとつい誘惑に負け採ってしまう(誘惑の色なのかな)。